2019年以来，漯河食品职业学院认真贯彻习总书记关于做好“农头工尾”、“粮头食尾”文章的重要指示，围绕漯河市委、市政府提出的坚持“三链同构”着力打造完善丰满的绿色食品产业生态的工作部署，立足学校优势，持续深化校企合作和产教融合，着力打造漯河食品产业公共研发平台（市场化法人化载体为“漯河市食品研究院有限公司”），推动食品研发平台与食品企业共同发展壮大，助力食品制造业高质量发展。

漯河市食品产业公共研发平台总投资2.1亿元、建筑面积5万平方米，2017年启动建设，目前基本建成。集中体现为“6个一”。1、整合了一批高端资源。平台建设采取合作共建，在市科技局的领导下，由我院主导承建，联合了江南大学食品学院、西北农林科技大学食品学院、中国农科院农产品加工研究所，以及省内8所高校、漯河市12家龙头骨干企业。2、组建了一支专业团队。聚焦功能性食品、休闲食品、食品添加剂、分析检测等行业领域，引入省药食同源功能食品工程研究中心等16个专业研发机构，汇聚行业拔尖人才67人，组建了12个研发创新团队。3、集成了一套创新体系。已建成功能食品、新型食品、分析检测、营养健康、企业协同创新、食品产业大数据6个研发中心，以及功能性成分提取浓缩、压片和固体饮料、肉制品、乳制品、烘焙食品、休闲食品等21条中试生产线和3个生产性车间。建成3个成果转化基地，推动100多个产品项目落地生产销售。4、打造了一个创客平台。沙澧众创空间，是河南省大学生创业创新实践示范基地，也是省级众创空间、省级创业孵化示范基地、重点对食品科技、创意、创新等项目进行孵化。近几年入驻项目300多个，孵化成功56个。5、筑起了一道安全防线。建成了豫中南最大的第三方食品检测服务机构——漯河中标检测服务有限公司，能够开展微生物检验、农药残留、兽药残留、重金属超标、水污染检测等4000多项指标检测业务，已为我市近千家食品企业和政府部门提供了检测认证服务。6、成立了技术交易市场。打造线上科技成果库、技术需求库、专家人才库，汇集省内外高校、科员院所科技成果800多项，征集企业技术需求400多项，汇聚食品行业专家人才200多名，打通科技成果转化的“最后一公里”。

目前，漯河市规模以上食品企业已有48家入驻平台，平台与企业开展了多种形式的产学研合作，针对众多中小食品企业存在的共性技术问题开展应用研发和技术成果推广服务。近年来与漯河三剑客奶业公司、漯河联泰食品公司、漯河恒瑞淀粉科技公司、漯河花花牛奶业公司、漯河叮当牛饮料公司、河南南街村集团等100多家食品企业开展产学研合作，解决企业各类生产经营难题300多项，帮助企业直接增加销售收入300多亿元。

研发平台作为漯河市“四城同建”的重点项目，得到了上级的高度重视。国家农业农村部部长唐仁健、河南省委书记楼阳生、省长王凯等领导先后到漯河食品职业学院调研，对学院形成“产学研转创”融合发展模式支撑当地主导产业给予了充分认可。

平台经过近三年的运作，荣获国家级应用技术协同创新中心、国家级生产实训基地、国家级高新技术企业、省级科创服务园区、省级新型研发机构、省药食同源功能食品工程技术中心等荣誉称号。（数据截止到2023年5月）