7月13日上午，“走进食院、快乐体验”暑假夏令营活动在我院新校区学术报告厅正式启动。学院党委副书记、副院长张爱琴、院长助理翟章彦，军营拓展有限公司经理田彦军出席了仪式，各班班主任以及夏令营班级全体学生参加了启动仪式。

学院党委副书记、副院长张爱琴对本期夏令营举办的目的及意义做了详细的说明。张院长指出，“学院近年来进行的人才培养模式进行了改革，将知识、能力、素质融为一体。知识培养通过课堂实现，能力培养则通过丰富多彩的校园文化得以解决。而今天的夏令营则以拓展训练为主，培养学生勤奋刻苦的求知精神、豁达大度的乐观精神、宽厚博大的仁爱精神、自强自立的奋斗精神、真情挚爱的负责精神、知恩图报的感恩精神和愈挫愈勇的拼搏精神！这七种精神是每个青年学生走向成功的基本素质，为有志青年学生的腾飞插上有力的翅膀。”
        学生张璐影代表全体夏令营成员谈了自己的感想，她说：“走进食院、快乐体验”暑假夏令营活动的第一模块已经结束，第二模块素质拓展训练即将开始。在第一模块的学习中，收获到了很多，例如：在烹调工艺与营养专业实训课上，感受到了老师的高超技艺，学会了如何雕刻一件完美的工艺品并初步掌握了雕刻的技巧，让我知道烹调工艺与营养专业不仅仅是普通的做饭，还有营养搭配等；在食品营养与检测实训课上，我发现了食品化学的魔力，它能将“可乐”变成“雪碧”，将酒精溶液变成酒精固体，能够迅速检测出食品中的营养成分等。感受到了代课老师教学的因材施教和班主任的认真负责、关心爱护。来到食品学院，突然间发现自己长大了，不再是处处依靠父母，事事依赖父母,而是学会了独立和责任”。
        最后，张院长宣布：“2019年漯河食品职业学院走进食院、快乐体验暑假夏令营活动正式开始”。
        奋斗的青春最美丽，努力的青春最精彩。相信通过夏令营活动，不仅让学生领略到学院的文化魅力、学习到相关专业知识，还能进一步促进学生适应新环境的能力、团队协作等综合素质的提高。