近日，河南省教育厅下发《关于 2024 年度河南省高等学校重点科研项目计划立项的通知》（教科技〔2023〕359 号）。经过学校推荐、专家评审、公示等环节，省教育厅研究确定了2024 年度河南省高等学校重点科研项目计划。其中，2024年度河南省高等学校重点科研项目资助计划立项名单中，漯河食品职业学院吕银德《番茄采后保鲜初加工关键技术与智能装备开发应用》、崔胜文《萌发藜麦提取物对小鼠肠道菌群的影响及其对酸奶品质的提升》项目获批立项；2024 年度河南省高等学校重点科研项目资助计划立项名单中李翔辉《基于大别山地区青钱柳降糖降脂的功能食品开发》、徐佳《荷花蜂花粉复合破壁工艺及其微胶囊制备技术的研究》、曹源《基于“1+5+N”模式的河南高校创新创业基地建设与发展研究》、张莎莎《高职院校大学语文“边缘化”问题与教学策略研究》项目获批立项。