11月13日下午，食品检测系在南校区电教楼二楼东多媒体教室举行2018年课程教学设计竞赛选拔赛。
        为提升教师教学能力和水平，提高教育教学质量，食品检测系特举办本次竞赛。大赛分为培训准备、系部选拔、学校比赛三个阶段。本次大赛由教务处主办，各系部承办，参赛对象为初中起点大专班所有任课教师。本次选拔赛每位教师说课时间10分钟，各参赛教师从课程概述、教材分析、学情分析、教学重难点、教学过程设计与实施、教学评价与课程特色以及教学改革等多个方面阐述了自己的课堂设计，说课过程中表达自然流畅，内容完整规范，展示了教师扎实的教学基本功和教学设计与组织能力。系主任唐艳红对参赛教师的说课进行点评并指出不足。
        通过举办本次选拔赛，对进一步促进食品检测系教师勤练教学基本功，把握教育教学规律，提高教育教学质量，提升教学能力与教学水平等方面具有积极的推动作用。
 
 

                        （撰稿人：食品检测系唐艳红）