考察组受到了南德食品有限公司的热情接待。考察组参观了南街村红色爱国主义教育基地和南德食品有限公司的生产车间及新建场地,考察了自动化生产线、生产加工的工艺过程,同时考察了企业员工的工作环境、发展空间和生活待遇。
河南南德食品有限公司,是中国鲜湿面行业的引领者,其生产的“南街村鲜拌面”,是将中国传统面食与现代化生产科技完美碰撞的结晶,是将中国传统的手工拉面技术应用于工业化大生产的速食面制品。企业专属实验室购置了国外先进的实验设备及其先进的检测设备,技术力量雄厚,检测数据准确,食品安全可靠,产品质量稳定。
考察中,于伟华主任介绍了学院的办学历史,人才培养优势和学院与其他企业校企合作人才培养的成功经验。张仲欣主任介绍了食品机械系的专业特点与毕业生的专业优势,校企合作的方式。南街村集团领导向考察组表达了开展校企合作的强烈愿望,希望与学院合作采取订单式量身定制的为企业培养优质的技术人才,以便更好地适应企业的发展,实现学生在校学习和企业就业之间的零过渡,达到学校和企业双赢目标。考察组与公司领导深入洽谈了共同培养实用型专业技术人才的计划与实施方案,基本形成了合作意见。
![](/uploads/allimg/180516/1-1P51609435NB.jpg)
(撰稿人:食品机械系张泽曼)