在疫情防控常态化的背景下，食品检测系于5月16日召开全体教师教研会，会议主要讨论了怎样保障“停课不停学”的教学效果。栗亚琼主任要求在教学模式改革与创新方面下功夫，她以《食品理化分析》为例，深入讲解了怎样将信息化、智能化融入本课程。通过此次教研会，激发了教师创造动力，促进了线上线下混合教学模式的改革与创新。