文/王海东、赵焕林
漯河食品职业学院学生在落户该校的中国工程院院士朱蓓薇工作室参与食品应用与研发工作。资料图片
河南省漯河市充分发挥食品产业集中度高、体量大、名企多,产业规模已达2000亿元占全省食品产业总量的1/5、全国的1/50的特色优势,“三位一体”统筹考虑教育、科技、人才资源配置,通过深化产教融合、科创引领、城教融通,积极探索职业教育与市域产业、科创、城市融合发展新模式,不断提升职业教育服务经济社会和城市发展能力。
深化产教融合,助推区域产业提质增效
漯河市坚持教随产动、以教促产、以产助教,深化产教融合,持续完善技术技能人才培养培训体系,助力漯河产业转型升级。
一是对接产业建强专业。漯河市职业院校紧紧围绕该市食品产业集群、产业聚集区发展要求,服务以食品为主导的“1+8+N”现代化产业体系,持续做强做优食品、电子商务等6个优势专业集群,全市3所高职学校共开设食品类专业45个,占其专业总数的38%。同时,围绕打造“中国护士”“河南口腔”“豫中南装备制造”等优势特色品牌,加快发展智能制造、工业机器人技术等新兴和紧缺急需专业。2021年以来,全市职业院校新增婴幼儿托育服务与管理、医学营养等专业33个,撤销文秘等专业26个。
二是服务合作搭好平台。漯河市积极组织职业院校与临颍县、漯河国家级经济技术开发区等建立政府、学校、企业三方优势互补、互惠多赢的合作机制,加速构建多元办学格局。组建市域产教联合体理事会,形成“契约锚定、利益内驱、共建共享、责任分担”的长效治理机制。职业院校与德国博世、海尔等知名企业共建开放式实践中心、生产性实训基地、公共实训基地以及“双汇商业学院”等30余个特色产业学院和河南省食品职教集团等,打造服务人才培养、技能提升、技术升级等的产教融合共同体。
三是共育工匠促进发展。漯河市职业院校与卫龙食品、三全集团等200余家企业合作开办企业冠名班、订单班,共建二级学院,合作探索现代学徒制人才培养模式,校企联合将上千项新技术、新工艺、新规范融入教学标准和教学内容。建成国家高技能人才培训基地2个,“十三五”期间,市内职业院校向社会培养输送技术技能人才15万余名、开展职业技能培训30万余人次,其中双汇集团6万多名员工有1/4来自漯河食品职业学院,职业院校人才培养与漯河市产业发展需求匹配度越来越高。
深化科创引领,助力支柱产业发展能级提升
漯河市发挥职业院校科教资源优势,紧跟重点企业生产和市场需求,打通科研开发、技术创新、成果转移转化链条,促进企业工艺改进、产品升级,大幅提升了价值链。
一是推动科教与产业融通。漯河食品职业学院牵头组建了多个食品产业战略联盟,并作为该市“一号创新工程”中原食品实验室6个研究基地之一,联合省内外研究型大学、科研机构、中试基地、企业共同构建了“食品高校+基础研究+基础应用研究+应用研究+成果转化+中试服务+创业孵化+食品产业园”全链条科技创新成果转化生态体系,助力中原食品实验室为双汇、中大生物等近200家企业提供技术服务300多项,突破关键技术16项,直接增加企业销售收入300多亿元。漯河医学高等专科学校组建了河南省黄大年式教师团队——食品营养与健康教师团队,设计完成了“营养健康植物肉特膳食品生产示范线”,并支持打造休闲食品工程技术研究中心、营养健康工程研究中心、特医食品工程技术研究中心、强化营养食品工程研究中心四个省级研发平台,推动研发平台与河南南街村集团等龙头企业精准对接。
二是推动研创与效益结合。依托漯河职业技术学院、漯河市食品科学研究所,该市成立了“休闲食品加工技术河南省协同创新中心”,开展休闲食品相关科技创新、技术转移、成果转化、创业孵化和中试工程化服务。依托漯河食品职业学院、经济技术开发区管委会和相关龙头企业建立“河南省食品加工中试基地”,先后建成生产线20条,引进一流研发团队8个,中试服务产品上市294种,实现技术服务收入2.98亿元,直接增加企业销售收入113.5亿元;成立漯河中标检测服务有限公司,具备4000多项指标检测资质,已为近千家食品企业和政府部门提供了检测认证服务。
三是推动创新与创业协同。依托市内各职业院校“沙澧众创空间”和产业孵化生产基地,漯河沙澧国家级众创空间建立了科技成果、科技人才、创新创业人才培养等基地,成立了由技术专家、企业家等组成的“技术创新导师”及“专家创业导师”团队,重点孵化落地食品科技、创意、创新等项目,近几年入驻众创空间孵化器项目318个,成功孵化产品209个。围绕加快打造创新高地需要,漯河“智慧岛”与市内高职院校深度合作,组织专家进企业开展创新指导活动,有效解决企业研发投入、创新主体和载体申报等多项问题。
深化城教融通,助益现代化漯河建设
漯河市把食品名城、创新之城、幸福之城作为现代化漯河建设的关键支撑,职业教育作为重要推动力,与城市发展同频共振,双向赋能。
一方面,优化职业教育布局结构。建成与城市经济和民生相适应的现代职业教育体系,全市共有职业院校19所,在校生9万人,每万人中有中职生183人,中职生占比全省第一;建设漯河食品职业学院,满足漯河食品产业对食品类专业技术技能人才大量需求;成立全国第一家省级技能大赛技术推广中心,2名学生获世界技能大赛移动机器人项目金牌。狠抓职业学校布局优化和调整,推动职业教育资源向优质学校集中,强力整合撤并弱、小、散的中职学校,将原来23所中职学校整合至规模大、实力强、具有发展潜力的11所中职学校。引导职业院校服务“一县一省级开发区”发展,如舞阳县中专学校与有关政府部门、县化工园区等合作共建“化工行业生产安全与应急救援实训基地”,每年可为化工企业培训生产操作人员6000人。
另一方面,提升城市发展综合水平。积极参与打造暖心工程,提升城市建设“温度”,依托漯河职业技术学院成立漯河市社区大学,通过市、县、乡(镇)、社区四级教育培训网络,构建覆盖全市社区教育和网络教学管理系统,推动全市社区教育、老年教育现代化水平显著提升。传承和弘扬中华优秀传统文化,提升城市文明“厚度”,依托职业院校成立许慎文化学院,将许慎文化融入人才培养、社会服务和城市文化建设等各方面,通过挂牌合作、共建文化传承基地和大师工作室等方式,将专业技能学习与“心意六合拳”“扎染技艺”等国家级非物质文化遗产传承有机结合,增加城市文化内涵。
(作者王海东系河南省漯河市委教育工委书记、市教育局党组书记、局长,赵焕林系漯河经济技术开发区党工委书记)
(以上消息来源:中国教育报·职教周刊·职教前沿2023年8月29日版 责任编辑:翟帆)