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发布日期:2024-06-27 08:39 浏览量:
鄢莹莹,女,汉族,中共党员,讲师,本科学历,烹饪与营养教育专业学士学位,现任营养烹饪系专业课教师,主持完成校级项目2项;参与省级教学改革研究与实践项目1项;发表教科研论文3篇,实用新型专利2项,编写校本教材1本,多次指导学生参加省市级比赛并取得优异成绩,主要擅长中式面点制作和西式面点制作。