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发布日期：2024-12-03 14:23 浏览量：
11月24日，河南大学生食品安全与营养科普微视频大赛在许昌学院成功举办，大赛由河南省食品科学技术学会主办，许昌学院、许昌市科学技术协会承办，旨在通过微视频的形式，普及食品安全与营养知识，引导和激励学生弘扬科学精神、传播科学知识，提高科学素养和社会责任感。
本次大赛共评出特等奖7项，一等奖13项，二等奖20项，三等奖40项，优秀奖54项，优秀指导教师47位。我校营养烹饪学院四个参赛队在院长杨霞教授的带领下，经过激烈角逐，获得了喜人的成绩，其中《关爱老人，从营养膳食开始》斩获一等奖，《活力森林纤体餐》荣获二等奖，《冬日暖心茶》《锦上添花“奖状奶”》获得三等奖，戴江宁、唐冬、杨霞教师获得优秀指导教师。
本次大赛的意义不仅选拔出优秀的科普微视频作品，更在于通过这一形式，激发了广大学生和社会公众对食品安全与营养的关注与热情，也展现了高校学子的创新风采，更彰显当代大学生助力科普、传播科学的担当。
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