我系邀请企业行政总厨来校授课

发布日期：2021-11-13 16:49 浏览量：

为了给予营养烹饪系在校学生搭建一个零距离接触大师名厨的平台，提升在校学生的专业技能水平和专业素养、增加学生对专业发展趋势的了解和把握，2021年11月12日，漯河食品职业学院营养烹饪系特邀合作企业张永民总厨走进校园给我系烹饪工艺与营养专业的学生授课。

我系邀请企业行政总厨来校授课(图1)

我系邀请企业行政总厨来校授课(图2)

我系邀请企业行政总厨来校授课(图3)

我系邀请企业行政总厨来校授课(图4)

张永民总厨结合自己在实践岗位上多年的工作经验，给同学们讲述了八大菜系中鲁菜的烹饪技能。张总厨经验丰富，技艺精湛，授课内容准备充分，讲课语言生动有趣，整个授课过程深受我系学生欢迎。

本次授课不仅使我系学生了解烹饪行业的发展前景，提升学生们的专业素养，而且对加强校企合作，促进产教融合都将具有深远影响。