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发布日期：2021-09-13 16:17: 浏览量：
为完善职业教育和培训体系，传承工匠技艺，践行学徒精神，提高人才培养质量，食品工程系开展食品加工技术专业现代学徒制度班拜师仪式。9月10日，食品工程系举办食品加工技术大匠专业现代学徒制度班拜师仪式，食品工程系主任周婧琪同志与大匠烘焙科技有限公司领导吴云辉出席仪式。周主任在发言中指出：现代学徒制是教育部提出的创新技术技能人才培养机制的新型育人模式，“现代学徒制班”的开设，既是我院企业双方融通的重要契机，也是双方协同育人的有力举措，将有效促进产教融合政策的落地实施。旨在通过学院与企业深度合作，校内教师与企业师傅联合传授，实现专业设置与产业需求对接，课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，毕业证书与职业资格证书对接，职业教育与终身学习对接，提高人才培养质量。在拜师仪式上，全体同学齐装列队向企业师傅鞠躬、敬上拜师茶，企业师傅向徒弟赠送礼物。企业师傅代表表达了将发扬“传、帮、带”的优良传统，在指导实训过程中“倾真情、传真经”，将技能毫无保留地传授给徒弟们，同时对徒弟们提出要求和寄语。学生代表带领同学们进行了宣誓，表达了为师父争光，为学院增辉的决心。最后，师徒合影留念。
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